上海商学院洛桑酒店管理学院学校介绍

　　上海洛桑酒店管理学院是教育部获批的，由上海商学院与瑞士洛桑酒店管理商学院合作举办的中外合作办学机构。该机构对标酒店管理本科人才最高标准，以洛桑酒店管理学院优质师资，优质课程为基础，全面引进洛桑酒店管理学院先进的办学理念，泛服务业人才培养模式。学生将具有坚实的专业基础、开阔的国际视野、良好的外语沟通能力、国际化的思维方式和学习方法，能够成为酒店、高端康养、大数据科学等泛服务业相关领域应用的高质量人才。学院开设酒店管理、电子商务两个本科专业。学制为四年。

　　上海商学院

　　上海商学院是一所商科特色鲜明的公办应用型本科院校，前身是1950年成立的中央税务学校华东分校。学校现有奉浦、徐汇等校区，全日制在校生近10000人。设有10个二级学院，30个本科专业。酒店管理、电子商务、工商管理和国际经济与贸易专业为全国首批国家级一流本科专业建设点。

　　瑞士洛桑酒店管理商学院

　　创立于1893年，瑞士洛桑酒店管理商学院是一所历史悠久、专业声誉高的世界名校，泛酒店服务业学科排名世界前列，QS酒店管理学科常年稳居世界一。该学院的毕业生是世界上各大酒店集团和泛服务业企业最受欢迎的人才。

　　Organization and Relations

　　组织与关系

　　联合管理委员会：

　　联合管理委员会是遵照教育部对中外合作办学机构的要求，由中国上海商学院和瑞士洛桑酒店管理商学院为了加强对学院的决策领导和战略指导，推进和保证学院的创新体制、机制和开放式、应用型办学而设立的组织。学院实行联合管理委员会领导下的院长负责制。

　　创院基石企业：

　　切实优化实践教学进程的资源匹配，深入推进合作领域向产学研用一体化发展，与学院共同开发实践课程。

　　广泛开展校企合作，合作内容囊括行业资源共享、学生实习支持，以及集团高管积极参加上海洛桑的决策机制，实质性参与学院建设发展，全面推进产教融合新模式。

　　充分发挥上海洛桑品牌效应，利用携程大数据优势，与学院共同组成团队，开展行业研究和指数分析发布，致力于社会服务和课程开发。

　　学校开设的课程

　　Undergraduate Program

　　本科课程

　　酒店管理

　　培养目标

　　培养能够在国际品牌酒店及相关业态从事管理与投资工作的国际化、复合型、应用型的高素质人才。

　　专业特色

　　洛桑特色实践教学模式：小班化实践课程，全方位涵盖餐饮服务、烹饪艺术、酒店运营及顾客体验项目，实训酒店和餐厅，由师生共同承担主要运营任务；业内名师进行实操教学：依托“瑞方院校+海外企业和中方高校+企业”的校企深度合作模式，依托一流实操大师“酒店名师”和“产业教授”，进行项目浸入式课程教学；海外学习机会：可以赴海外实习基地进行实习，也可以自愿参与校际交流项目赴瑞士交流学习。

　　就业前景

　　国际品牌酒店及现代高端休闲度假村运营与管理，适应酒店趋势的中高级管理人才；与全球酒店相关的投资开发与咨询行业，咨询与管理公司、电子商务公司、健康产业咨询管理公司等；相关政府管理部门与行业协会等。

　　专业主干课程（Major Courses）

　　国际服务营销International Service Marketing

　　研究设计实验室&米其林星级体验R&D Design Lab&Michelin Star Experience

　　服务质量与设计Service Quality&Design

　　酒店业的大数据战略Big Data Strategy for the Hospitality Industry

　　服务认知实践：客房服务Service Cognitive Practice:Housekeeping Service

　　服务认知实践：餐厅服务Service Cognitive Practice:F&B Service

　　餐饮管理概论Introduction de F&B Management

　　服务认知实践：厨房服务Service Cognitive Practice:Kitchen Service

　　酒店营销基础Foundations of Hospitality Marketing

　　营养、卫生与安全Nutrition,Hygiene&Safety

　　收益管理Revenue Management

　　人才管理Talent Management

　　企业战略Corporate Strategy

　　酒店、商业及数据应用的法律实务Legal Aspects in Hospitality,Business&Data Application

　　酒店设施管理及室内设计Hospitality Facilities Management&Interior Design

　　酒店顾客管理：信息与渠道Hotel Customer Management：Information and Distribution Channel

　　电子商务

　　培养目标

　　培养能够从事旅游与酒店在线运营、数字化分析与管理工作的国际化、应用性、复合型高素质人才。

　　专业特色

　　适应酒店数字化转型；与行业内知名企业洲际、雅高、金茂、腾讯等机构达成多层次战略合作，为本专业实践教学提供实践和实习基地；提供学生赴海外实习及赴瑞士交流学习机会。

　　就业前景

　　在电子商务企业、现代旅游服务企业等从事管理或商务运作、电子商务战略实施、数字化运营与营销、数据（大数据）分析与可视化、移动商务应用平台开发与运营、智慧康养等工作。

　　专业主干课程（Major Courses）

　　管理学Management

　　微观经济学Microeconomics

　　统计分析与建模Statistics

　　电子商务概论Introduction to E-Business

　　移动商务Mobile Business

　　跨境电子商务Cross-Border E-Business

　　电子商务运营管理Innovation Management in E-commerce

　　商业数据分析Business Data Analysis

　　大数据平台核心技术Foundations of Data Science

　　数据可视化技术Data Visualization

　　国际服务营销International Service Marketing

　　服务质量与设计Service Quality&Design

　　智慧康养Introduction to Digital Health Care

　　院校对外培训

　　学院致力于本科教育的同时，还为酒店及泛服务业各类管理人员提供各种专业培训课程，帮助他们提升领导力、管理能力和战略思维，实现企业的可持续发展。我们邀请资深的酒店及泛服务业管理专家和行业领袖联合授课，为学员提供最新的管理理念和实践经验，帮助学员掌握最有效的管理方法和技能。培训项目涵盖了领导力、战略管理、组织变革、人力资源管理、营销策略等多个模块，采用课堂教学、案例分析、团队合作、实地考察等多种教学方式，让学员能够在学习中获得更多的互动和交流。我们注重学员的学习体验和效果，团队将为学员提供全程的教学辅导与支持，确保学员能够顺利完成学习目标，获得最大的收益。

　　学生实习部分

　　锦江国际酒店管理有限公司

　　Jin Jiang Hotels(Corporate)

　　锦江国际集团是上海市国资委控股的中国规模最大的综合性酒店旅游企业集团之一，拥有酒店、旅游、客运三大核心主业和地产、实业、金融等相关产业及基础产业.会员超过1.5亿，跻身全球酒店集团300强第2位。

　　上海市东湖（集团）有限公司

　　Shanghai Dong Hu(Group)Co.Ltd.

　　东湖集团提供全过程一体化综合商旅服务，以经营国宾馆、花园式酒店、商务型酒店、精品酒店为主，同时积极开拓市场，涉及物业管理、汽车服务、饭店管理、餐饮管理、旅游、会展、信息科技等多种产业。

　　雅高酒店集团

　　Accor

　　雅高是全球领先的全方位服务酒店集团，通过位于全球110个国家的5,300多家酒店、度假酒店以及住宅，提供独特并充满意义的体验。50多年来雅高持续提供热情好客的服务以及酒店行业的专业知识，旗下拥有39个

　　裸心集团

　　Naked Hotel Management(Shanghai)Co.,Ltd

　　裸心旅程始于2007年，致力于成为探索并倡导可持续生活方式的引领者，让人们得以从裸心旗下的高端度假村、共享办公空间、健康生活等领域，感受清新、乐活、绿色、精彩的生活体验。

　　凯悦酒店集团

　　Hyatt Corporation

　　凯悦酒店集团，于1957年成立，总部位于美国芝加哥，全球排名前10的跨国酒店集团。凯悦酒店集团旗下酒店品牌包括柏悦、安达仕、君悦等。公司在美国纽约证券交易所上市，23财年第一财季收入16.80亿美元。

　　朗廷酒店集团

　　Langham Hospitality Group

　　朗廷酒店集团的历史源自1865年，当时伦敦朗廷酒店瑰丽开幕，成为欧洲首家「豪华酒店」。集团旗下拥有朗廷、朗豪、康得思及奕凨酒店品牌，在每一个细节里体现优雅设计、创新待客之道、挚诚服务和触动感官的体验。

　　华住集团

　　Huazhu Group

　　华住集团是全球领先的酒店集团，创立于2005年，始终以成就美好生活为使命，专注于为消费者提供高品质、丰富多彩的出行体验，华住集团旗下经营29个酒店及公寓品牌，在17个国家经营7,466家酒店。

　　美利亚酒店管理集团

　　Melia Hotels International(SOL Melia Hotel Management Shanghai Co Ltd)

　　上海邻家美利亚酒店开业于2019年，投资方为申迪园林投资建设有限公司，运营方为西班牙最大的酒店管理公司美利亚酒店管理集团。与迪士尼乐园仅咫步之遥，远离城市喧嚣，为客人提供一片神奇绿洲，尽享奇幻之旅。

　　J酒店上海中心

　　J Hotel Shanghai Tower

　　J酒店上海中心是全球第二、中国最大酒店集团——锦江国际酒店集团十年磨一剑打造的最高端品牌——J品牌旗下的第一家酒店。酒店位于世界第二、中国第一高楼，被誉为“上海之巅”的上海中心大厦的顶端。

　　上海锦和酒店管理有限公司

　　Golden Union Hospitality Management

　　锦和酒店及度假村隶属于锦和集团，集团旗下拥有资产管理、商业管理、地产开发、以及酒店管理四大板块，主要业务为酒店的投资发展与运营管理。目前锦和酒店及度假村拥有三家奢华度假酒店：沉浸于山湖秘境之地的千岛

　　上海外滩W酒店

　　Shanghai Daluo Hotel Management Co.,Ltd（W Shanghai-The Bund)

　　上海外滩W酒店坐落于繁华的北外滩,与浦西的繁华都市交相辉映,融合自然、历史和传统海派文化元素,兼具历史独特韵味与现代摩登的非凡格调。拥有374间精心设计的客房，既蕴含了老上海风情，也彰显W的时尚风潮。

　　上海苏宁宝丽嘉酒店管理有限公司

　　Bellagio by MGM Shanghai

　　上海苏宁宝丽嘉酒店由苏宁控股集团与钓鱼台美高梅酒店管理有限公司合力打造，是美国美高梅国际度假集团旗下的高端奢华酒店品牌。酒店身处百年历史建筑群中，与邮政总局大楼、上海大厦仅百米之遥，毗邻百年外白渡桥。

　　上海和平饭店

　　Fairmont Peace Hotel

　　上海和平饭店作为承载上海经典情怀的地标性建筑，一直因其传奇、奢华而备受尊崇。酒店设有270间装潢典雅的客房和套房、6个风格各异的餐厅及酒廊、声名显赫的和平厅、屡获殊荣的蔚柳溪水疗馆。

　　上海宝格丽酒店

　　BVLGARI HOTEL SHANGHAI

　　上海宝格丽酒店坐落于繁华的华侨城苏河湾区域，景致优雅、交通便利，几分钟即可到达上海的标志性景点外滩和市中心。惬意的自然景观，当代的设计风格以及经典的历史建筑，上海宝格丽酒店将三者精妙平衡。

　　上海浦东文华东方酒店

　　Mandarin Oriental Pudong,Shanghai

　　毗邻黄浦江畔，上海浦东文华东方酒店将文华东方久享盛誉的奢华体验与世界级的传奇服务带到中国的商业国际大都市—上海。酒店位于陆家嘴金融贸易区内摩天大厦之中，尽显当代奢华与现代风格。

　　上海波特曼丽思卡尔顿酒店

　　The Portman Ritz-Carlton,Shanghai

　　上海波特曼丽思卡尔顿酒店是万豪旗下丽思卡尔顿品牌在中国入驻的第一家酒店，座落于繁华的南京西路，曾多次荣获翰威特“最佳雇主”的光荣称号。是中国唯一一家荣获白金五星称号的国际性奢华酒店。

　　上海半岛酒店

　　The Peninsula Shanghai

　　上海半岛酒店于2009年开业，是半岛酒店集团在中国大陆的旗舰店。上海半岛酒店雄踞标志性的城市地理位置——外滩，是奢华酒店业的指明灯。拥有良好设施，高水准的服务以及两个米其林餐厅的上海半岛酒店。

　　上海西岸美高梅酒店

　　MGM Shanghai West Bund

　　上海西岸美高梅酒店所在的西岸位于徐汇滨江地带，共有161间客房和58间精美套房，位于43至56层，57层至59层为餐厅酒吧，顶层还设有空中泳池及健身中心，摩天高楼层带来宽阔的视野，可随时欣赏浦江美景和

　　上海金普顿前滩酒店

　　KIMPTON Hotels&Restaurants

　　上海金普顿前滩酒店将是上海的新中心和潮流引领者。酒店融合了巴黎与上海的设计气息，将创意与现代的美学汇合，运用灵活多变的空间设计，带来迷人的沉浸式体验，让宾客在别致的室内环境.

　　璞丽酒店

　　The PuLi Hotel and Spa

　　于2009年9月隆重揭幕的璞丽酒店以其独特的经营理念，成为上海定位为“都会桃源”的奢华酒店，由具有卓越酒店管理经验的香港Urban Resort Concepts(URC)公司经营管理。

　　上海静安城建配套发展有限公司宏安瑞士大酒店

　　Swissôtel Grand Shanghai

　　上海宏安瑞士大酒店位于顶级商务区，毗邻著名的南京西路，紧贴城市航站楼，周边更有静安寺等著名景点。楼高29层，共有客房467间，上海石库门风格融合时尚元素，使酒店设计充满现代气息，为宾客提供心灵休憩之所

　　上海金茂君悦大酒店

　　Grand Hyatt Shanghai

　　上海金茂君悦大酒店位于金茂大厦的53-87层，地处浦东高速发展的商业金融区陆家嘴的中心，拥有548间舒适豪华的客房，10个餐厅及酒吧。我们提供员工晋升发展的机会，上海金茂君悦大酒诚邀您的加入！

　　上海虹桥商务区凯悦嘉轩及嘉寓酒店

　　Hyatt Place&Hyatt House Shanghai Hongqiao CBD

　　上海虹桥商务区凯悦嘉轩酒店及凯悦嘉寓酒店是凯悦酒店集团在上海打造的第一个双品牌凯悦酒店项目。酒店地处虹桥商务区核心板块，紧邻由虹桥火车站，距离国家会展中心只有5分钟车程，地理位置优越。

　　上海虹桥祥源希尔顿酒店

　　Hilton Shanghai Hongqiao

　　上海虹桥祥源希尔顿酒店为宾客提供种类齐全的服务和设施，酒店位于上海虹桥核心区域，交通便利，上海虹桥祥源希尔顿酒店也是希尔顿荣誉客会的一部分，它是希尔顿14个独特酒店品牌备受认可的宾客忠诚计划。

　　衡山路十二号华邑酒店

　　HUALUXE Shanghai Twelve At HengShan

　　上海衡山路十二号华邑酒店坐落于上海最浪漫并久负盛名的街区之一衡山路，1号线衡山路站出来就是酒店，交通十分便利，街道两旁栽满树龄超过一个世纪的法国梧桐。本酒店是这一区域内唯一的豪华五星级酒店。

　　上海嘉定凯悦酒店

　　Hyatt Regency ShanghaiJiading

　　上海嘉定凯悦酒店开业于2018年8月18日，由世界著名建筑大师安藤忠雄设计。酒店毗邻上海保利大剧院、远香湖与嘉定图书馆，形成了上海西北地区一个充满活力的文化纽带。

　　上海佘山世茂洲际酒店

　　Intercontinental Shanghai Wonderland

　　上海佘山世茂洲际酒店，位于上海市松江国家风景区佘山脚下的天马山深坑内，海拔负88米，充分利用深坑岩壁的曲面造型悬挂并建造在深坑岩壁之上。与迪拜帆船酒店同时入选“世界十大建筑奇迹”中的两大酒店类奇迹。

　　上海静安香格里拉

　　Jing An Shangri-La,Shanghai

　　上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。

　　上海中航泊悦酒店

　　SHANGHAI HONGQIAO AIRPORT HOTEL

　　中国航空集团旅业有限公司上海中航泊悦酒店是中国航空集团（中央直属国有企业）在上海开设的第一家五星级标准机场酒店，已于2013年4月开业，酒店位于上海虹桥国际机场二号航站楼南侧，酒店大堂与二号航站楼出发

　　上海虹桥康得思酒店

　　Cordis Shanghai Hongqiao

　　上海虹桥康得思酒店位于虹桥枢纽。虹桥枢纽是上海的一个全新标志性坐标，一个飞速发展的经济中心，而上海虹桥康得思位于其中心位置。

　　上海闵行宝龙艾美酒店

　　Le Meridien Shanghai Minhang

　　上海闵行宝龙艾美酒店作为大虹桥地区首家艾美品牌酒店，由万豪集团直接管理。在历史与现代的碰撞下的超现代主义建筑，酒店为沪上西南地区重要文化艺术地标。

　　上海浦东丽思卡尔顿酒店

　　The Ritz-Carlton Shanghai,Pudong

　　感受摩登上海的怀旧时刻上海浦东丽思卡尔顿酒店坐落于陆家嘴金融贸易区，雄踞上海国金中心顶端的18个楼层，坐拥令人向往的沪上美景，尽览外滩及黄浦江迷人景观。设计师RichardFarnell匠心独运的室内

　　上海鲁能JW万豪侯爵酒店

　　JW MARRIOTT MARQUIS HOTEL SHANGHAI PUDONG

　　备受瞩目的中国第一家JW万豪候爵酒店一一上海鲁能JW万豪候爵酒店于2019年在上海华丽亮相。上海鲁能JW万豪候爵酒店位于浦东新区黃浦江畔，坐落陆家嘴商区，拥有515间客房，3,200平米会议场地

　　上海卓越铂尔曼大酒店

　　Pullman Shanghai Qingpu Excellence

　　上海卓越铂尔曼大酒店由卓越集团投资兴建，法国雅高酒店集团管理的高星级酒店，坐落于上海市青浦经济新区，拥有284间具有优雅配套和时尚设计的客房，设备完善的大宴会厅和多间独立的多功能会议室，3个特色餐厅。

　　上海浦东丽晶酒店

　　Regent Shanghai Pudong

　　上海浦东丽晶酒店坐落于浮光跃金的陆家嘴金融核心区，其所在的21世纪大厦比邻众多摩天广厦和熙攘大道，周边荟聚奢华商场、餐厅及显赫金融机构。酒店187间满馥装饰艺术的豪华客房及奢华套房拥有全景落地窗.

　　上海绿地万豪酒店

　　Shanghai Marriott Hotel Riverside

　　上海绿地万豪酒店坐落于黄浦江边，为黄浦区新建的CBD中心地段，结合滨江公园、大型商场及办公大楼，是商务和休闲的理想场所。酒店邻近浦西世博园区及打浦路隧道，交通便利且闹中取静，距离中外驰名的田子坊及新天

　　上海素凯泰酒店

　　The Sukhothai Shanghai

　　上海素凯泰酒店是香港兴业国际集团旗下现代生活方式设计类酒店，是享誉国际的素凯泰酒店及度假村在中国开设的首家酒店。酒店于2018年4月开业，被评为福布斯4星且是小型奢华酒店成员之一。酒店拥有201间客房

　　上海外滩茂悦大酒店

　　Hyatt on the Bund Shanghai

　　上海外滩茂悦大酒店坐落于上海北外滩黄浦江畔。酒店秉承“我们关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我”这一集团信念,将为有潜力的员工提供更多发展机会及多种成长渠道，使大家都能和公司一起成长。

　　上海宝华万豪酒店

　　Shanghai Marriott Hotel Parkview

　　上海宝华万豪酒店坐落于新静安区中心地段。酒店拥有317间客房和套房，坐拥大宁公园的优美景色。其全城瞩目的2,800平方米会议空间位于酒店同一楼层,可充分满足各类会议活动的需求。

　　上海御锦轩凯宾斯基全套房酒店

　　Kempinski The One Suites Hotel Shanghai Downtown

　　系出名门，由欧洲古老的豪华酒店集团凯宾斯基管理的上海御锦轩凯宾斯基全套房酒店为宾客提供奢华私属的居住体验。距离南京西路仅几步之遥，享受上海精彩生活，体验极致欧式风情，近在咫尺。

　　上海新天地朗廷酒店

　　The Langham,Shanghai,Xintiandi

　　上海新天地朗廷酒店位于上海休闲娱乐中心地带，毗邻有"东方香榭丽舍大道"美誉的淮海路。酒店的经典隽永风格与老上海的独特魅力相互呼应，打造宁谧典雅的逍遥国度，让宾客细赏新旧文化迸发的火花。

　　上海虹桥祥源希尔顿酒店

　　Hilton Shanghai Hongqiao

　　上海虹桥祥源希尔顿酒店，位于高速发展的虹桥经济技术开发区，酒店地理位置优越，交通便利。拥有600多间客房以匹配周边的商务环境，1700多平方米全方位服务的会务会展设施，是希尔顿大中华蒙古区域的旗舰酒店

　　上海外滩三号

　　Three on the Bund

　　外滩三号凝聚艺术文化美食于一体，创造并经营2家米其林一星餐厅Jean-Georges法国餐厅和Canton Table黄浦会粤菜餐厅，两家米其林餐盘奖餐厅POP露台餐厅与酒吧和Mercato意大利餐厅

　　上海地产酒店管理有限公司

　　上海地产酒店管理有限公司成立于2011年01月26日，公司经营范围包括酒店管理（除餐饮经营），物业管理，房地产开发经营等。除了物业板块外，上海地产酒店管理有限公司下属酒店包括：上海世博洲际酒店、上海外

　　上海思南公馆商务管理有限公司

　　Sinan Mansions

　　思南公馆为全资国有企业，位于上海市黄浦区思南路复兴中路区域，是上海历史文化风貌区和优秀历史建筑保留保护改造项目，由五十余幢花园洋房等老建筑及近十幢新建筑组成

　　上海海鸥丽晶酒店

　　Regent Shanghai On The Bund

　　上海海鸥丽晶酒店，由洲际酒店集团携手上海海鸥控股集团（上海市总工会）签约旗下奢华品牌“丽晶”，将于2023年12月底开业。其原址即海鸥饭店，前身为上海国际海员俱乐部。

　　上海豫园万丽酒店

　　Renaissance Shanghai Yu Garden Hotel

　　上海豫园万丽酒店由万豪国际集团负责管理，为商旅客人提供全方位住宿、餐饮及娱乐设施。座落在市中心著名的豫园地区，地铁10号线及14号线豫园站直达，距离外滩、新天地以及其它旅游景点只有十几分钟的路程。

　　上海南新雅皇冠假日酒店

　　Crowne Plaza Shanghai Nanjing Road

　　上海南新雅皇冠假日酒店由上海杏花楼集团投资兴建，由全球领先的酒店管理公司--洲际酒店集团以“皇冠假日酒店及度假村”品牌进行管理。酒店地处备受瞩目的人民广场区域，坐落在享有观光、购物天堂美誉的南京东路步

　　上海环球港凯悦酒店

　　Hyatt Regency Global Harbor Shanghai

　　上海环球港凯悦酒店作为上海月星环球港大型综合商业项目的重要组成部分，坐落于上海市普陀区重要位置，毗邻中山公园及静安寺，地理位置优越。酒店交通便利，酒店拥有318间豪华宽敞的客房.

　　上海明天广场JW万豪酒店

　　JW Marriott Shanghai at Tomorrow Square

　　酒店位于上海市黄浦区南京西路399号，地处上海浦西南京西路黄金地区，交通便利。酒店38至60层可俯瞰城市美景，为万豪国际集团在上海本土的奢华品牌之一。酒店坐拥333间客房，并提供相关餐饮宴会康乐服务。